ハクサイが寒さにあたると甘くなる理由

越冬には玉の上部をひもで縛ることで葉を霜の害から守る。(ハクサイ – Wikipediaより)ハクサイは『アブラナ科』の植物で、カブやキャベツなどと同じ仲間です。内側や外側の葉っぱの部分、芯の部分など・・・ 続きを読む

 
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