長くて細い一本麺を切らずに食べれたら縁起がいい!? 四川省の黄龍渓には、一本麺、別名「長寿麺」と呼ばれる、宋代から続く伝統のラーメンがあります。
長寿のお祝いに食べたり、最近では観光名所にもなっています。その一本麺の麺職人が、いとも簡単に超ロングな麺を次々と鍋に入れていきます。
思わず食べたくなってしまう、麺職人のスゴ技を動画でご覧ください。