【桃の家系図】品種を覚えて指名買い!もう「当たりはずれ」はありません

桃には「当たりはずれがある」とよく言われますね。

実は、一口に「桃」と言っても、国内で流通している「桃」には143品種(!)もあるのです。

築地市場ドットコム(@tsukijiichiba)の中の人によれば、桃の「当たりはずれ」は、個体差よりも、品種の差によるところが大きいのだそう。

果物は品種改良が盛んなので、「りんご」や「いちご」も、毎年新しい品種が出ています。

好みの品種をおぼえておけば、「当たりはずれ」をかなりの確率で回避できそうですね。

 
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