大好きなカレーライスを食べた翌日、カレーのルーが残っていることって、けっこうありますよね？ そんな時は、翌日もカレーライスだと飽きちゃうので、パパっと簡単「カレーうどん」を作ってみましょう♪
■材料
・カレールー おたま２杯分
・白だし 少々
・うどん（冷凍） １人前
・長ネギ １本
・温泉たまご １個
■作り方
１.長ネギを斜め切りにする
２.カレールー、白だし、水を鍋で加熱する
３.うどんをゆでてお皿に入れる
４.うどんの上に、２ をかける
５.切ったネギと温泉たまごをのせる
超簡単「カレーうどん」のレシピ動画はこちら?
撮影協力：幸せな食卓 早瀬るみ
